in english
CITY SPACE BAR | Swissôtel

Космодамианская
набережная, 52, стр. 6

+7 495 221 53 58



Ежедневно

с 07:00 до 12:00



A la carte меню

доступно только для заказа в номер | available only for room service / Стоимость доставки в номер составляет 10% от суммы заказа / Delivery fee is 10% of the total order will be added to your bill.
Континентальный завтрак | Continental breakfast 1450
Свежевыжатый сок (200 мл), Freshly squeezed juice (200 ml); 
Ассорти  фруктов (330 г), Assortment of fruits (330 g);
Корзинка с выпечкой (100 г), Pastries (100g);
Масло, ассорти джемов, мёд (15/90/2 г), Butter, assorted jams, honey (15/90/2 g); 
Горячий напиток на выбор: чай, кофе, горячий шоколад или молоко (350 мл), Hot beverage selection; tea, coffee, hot chocolate or milk (350 ml)
Американский завтрак | American breakfast 1990
Континентальный завтрак с хлопьями с молоком или йогуртом (40/170 г),Сontinental breakfast with cereal with milk or yogurt (40/170 g); 
Два яйца с гарниром, приготовленные на Ваш вкус: омлет, яичница-болтунья, яичница-глазунья или обжаренная с двух сторон, отварные; Two eggs with a side dish, cooked for your choice: omelette, scrambled eggs, fried on both sides, sunny side up or boiled 
Начинки на выбор: помидоры, сыр, сладкий перец, лук, ветчина; Fillings for your choice: tomato, cheese, peppers, onions, ham; 
Гарнир на выбор: бекон, куриные колбаски, картофельные оладьи, помидоры гриль (250 г) 
Garnish of your choice: bacon, chicken sausages, potato pancakes, grilled tomatoes (250 g)
Здоровый завтрак | Healthy breakfast 1550
Свежевыжатый сок (200 мл), Freshly squeezed juice (200 ml);
Натуральный низкокалорийный йогурт c мёдом и гранолой (170 г), Natural low-calorie yogurt with honey and granola (170 g);
Омлет из яичных белков со свежей зеленью, помидорами гриль, тостами из зернового хлеба (150 г), Egg white omelet with fresh herbs, grilled tomatoes, grain bread toasts (150 g);
Ассорти нарезанных фруктов / джемов и мёд (330/90/28 г),assortment of sliced fruits / jams and honey;
Горячий напиток на выбор: чай, кофе, горячий шоколад или молоко (350 мл), Горячий напиток на выбор: чай, кофе, горячий шоколад или молоко (350 мл), Hot beverage selection; tea, coffee, hot chocolate or milk (350 ml)
Русский завтрак | Russian breakfast 2290
Яйца-пашот «Красные Холмы» (200 г), Poached eggs "Krasnye Holmy" (200 g); 
Свежевыжатый сок (200 мл), Freshly squeezed juice (200 ml);
Ассорти фруктов (330 г), Assortment of fruits (330 g);
Сырники со сметаной (150/50 г), Syrniki with sour cream (150/50 g);
Корзинка с выпечкой (100 г), Pastries (100g);
Масло, ассорти джемов, мёд (15/90/28 г), Butter, assorted jams, honey (15/90/28 g);
Горячий напиток на выбор: чай, кофе, горячий шоколад или молоко (350 мл), Hot beverage selection; tea, coffee, hot chocolate or milk (350 ml)
Завтрак Русский Де Люкс на 2 персоны | Russian breakfast De Luxe for 2 persons 25000
Шампанское брют, Франция (750 мл), Champagne brut, France (750 ml),
Осетровая икра с тонкими пшеничными блинами, сливочным маслом и сметаной (50/120/15/50 г), Sturgeon caviar with thin wheat pancakes, butter and sour cream (50/120/15/50 g),
Слабосолёный лосось с тостами и сливочным сыром (100/60 г), Salted salmon with toast and cream cheese (100/60 g),
Два стакана свежевыжатого сока (400 мл), Two glasses of freshly squeezed juice (400 ml),
Ассорти фруктов (330 г), Assortment of fruits (330 g);
Сырники со сметаной (200/50 г), Syrniki with sour cream (200/50 g);
Корзинка с выпечкой (100 г), Pastries (100g);
Масло, ассорти джемов, мёд (15/90/2 г), Butter, assorted jams, honey (15/90/2 g);
Два горячих напитка на выбор: чай, кофе, горячий шоколад или молоко (350 мл), Two hot beverage selection: tea, coffee, hot chocolate or milk (350 ml)
Овсяная каша, 250 г 450
готовится на Ваш вкус на воде или молоке 122.png
Русские блины, 120/50 г 600
подаются с джемом, сметаной или сгущённым молоком 
Сырники, 150/50 г 650
подаются со сметаной или сгущённым молоком 
Слабосолёный лосось, 100/60 г 980
подаётся с тостами, сливочным сыром, лимоном, каперсами 
Копчёная мясная нарезка, 40/40/10/40 г 980
копченая индейка, ветчина, корнишоны, аджика
Ассорти сыров, 150/50 г 980
подаётся с грецкими орехами, виноградом
Хлопья с молоком или йогуртом, 40/170 г 350
на выбор: шоколадные, кукурузные, цельнозерновые, мюсли 
Бюрчер мюсли, 250 г 570
овсяные хлопья, яблоко, лимонный сок  122.png124.png
Натуральный или фруктовый йогурт, 160 г 300
122.png124.png
Два яйца, приготовленные на ваш выбор, 2 шт./100 г 390
глазунья/болтунья/вареные яйца/пашот/обжаренные с двух сторон
Два яйца с начинкой, приготовленные на ваш выбор, 150 г 520
глазунья/болтунья/вареные яйца/пашот/обжаренные с двух сторон 
начинки на выбор: грибы/томаты/ветчина/сладкий перец/лук/сыр 
Два яйца с начинкой и гарниром, приготовленные на ваш выбор, 250 г 730
глазунья/болтунья/вареные яйца/ пашот/обжаренные с двух сторон
начинки на выбор: грибы/томаты/ветчина/ сладкий перец/лук/сыр 
гарнир на выбор: свиные или куриные колбаски/ грибы/бекон/хашбрауны 
Традиционные Яйца Бенедикт, 200 г 700
английский маффин, ветчина, яйца-пашот, голландский соус, шнитт-лук
Яйца-пашот «Красные Холмы» с лососем, 200 г 850
английский маффин, слабосолёный лосось, лососевая икра, голландский соус
Омлет из яичных белков с зеленью, 150/40 г 490
 124.png123.png
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ ❘ COLD STARTERS AND SALADS
Ростбиф, 250 г 1500
молодой шпинат, маринованные артишоки, брокколи, черри помидоры, медово-горчичная заправка
Салат Оливье с крабом, 190 г 1 850
крабовое мясо, картофель, морковь, огурец, перепелиное яйцо, икра лосося, майонез, салат фризе 
Сыр буррата, 370 г 1100
помидоры, паста из базилика и твердого сыра, масло оливковое, фоккача, салат руккола
Салат овощной, 220 г 650
помидоры, огурец, лук красный, редис, перец болгарский, листья салата, лимонно - медовая заправка
Салат Цезарь с куриным филе гриль, 150/80/40 г 1050
салат ромэн, куриная грудка, копченая свиная грудка, пшеничные гренки, соус Цезарь
Салат Цезарь с тигровыми креветками, 150/60/40 г 1350
салат ромэн, тигровые креветки, копченая свиная грудка, пшеничные гренки, соус Цезарь
Баклажан гриль, 320 г 850
сыр брынза, черри помидоры, тахини, миндаль, лимон
Теплый салат, 260 г 850
молодой картофель, маслины, черри помидоры, брокколи, перепелиное яйцо, лимонная заправка
new potatoes, olives, cherry tomatoes, broccoli, quail egg, lemon dressing
РУССКАЯ КЛАССИКА | RUSSIAN CLASSIC
Лососевая икра, 50 /130 г 1500
блины, перепелиное яйцо, сметана
Осетровая икра, 50 /130 г 7500
блины, перепелиное яйцо, сметана
ТАРЕЛКА НА КОМПАНИЮ | PLATE TO SHАRE
Слабосолёная сёмга с лимонным маслом, 100/30/50 г 1600
Сырная тарелка, 40/40/40/40/40/60/40/70 г 1800
Реблошон, сыр Шалфей козий, сыр Каммамбер, сыр Грюйер, сыр с голубой плесенью подается с теплым хлебом с сухофруктами, фруктовой горчицей, виноградом и орехом пекан
Ассорти восточных закусок, 330/150 г 850
хуммус, пюре из баклажан, лобио из красной фасоли, йогуртовый соус Хайдари, теплые лепешки, лимон
Хуммус, 200/150/50 г 450
теплые лепешки, зеленое масло, лимон
Бабагануш, 200/150/50 г 450
баклажан, теплые лепешки, зеленое масло, лимон
Лобио из красной фасоли, 200/150/50 г 450
теплые лепешки, соус наршараб, лимон
Хайдари , 200/150/50 г 450
йогуртовый соус, теплые лепешки, зеленое масло, лимон
СУПЫ | SOUPS
Борщ, 300/40/40 г 750
мини пирожок с яйцом и луком, сметана
Рыбное консоме, 300 г 950
филе лосося, креветка, морской гребешок, овощи, свежая зелень
Куриный бульон, 300 г 650
сельдерей, морковь, перец болгарский, яичный белок, зелень
Чечевичный суп, 300/10 г 650
сельдерей, морковь, лимон, пшеничные гренки, мята
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | MAIN DISHES
Кюфта из говядины, 200/120 г 1150
баклажан, помидоры конфи, острый перец, тортилья, красный лук, сумах
Стейк рибай на гриле, 275/180/40 г 3 950
овощи гриль с тархуном, соус перечный, картофель жареный
Пельмени с говядиной, 210/100/40 или 360/40 г 1 150
жареные на топленом масле* / или классические с бульоном
говядина, карамелизированный лук, красное вино, лук зеленый, сметана
Картофельные клецки, 350 г 850
сыр страчетелла, соус песто, черри помидоры, бобы эдамаме, базилик, рисовое тесто  122.png
Филе лосося, 150/160/15 г 1 750
картофельные клёцки, сладкий горох, вяленые томаты, маслины, свежий лимон, зелень 
Жареное филе сибаса, 150/110/20 г 1750
печеный картофель, яблоко чатни, помидоры конфи, соус наршараб
Филе судака с соусом Малтез 950
сегменты из цитрусовых, кумкват, соус Малтез
Бургер, 345/150 г 1 500

Бургер котлета из говядины, листья салата, томаты, майонез, булочка с кунжутом, чеснок

Подаётся с картофелем-фри, кетчупом и майонезом

Дополнительно на выбор: сыр Эмменталь или бекон

Выбор прожарки: с кровью, средняя, полная

Клаб сэндвич, 260/150/40/40 г 1 390

Куриная грудка, томаты, листья салата, бекон, майонез, пшеничные тосты

Подается с картофелем фри.

* - Можем добавить жареное яйцо

ПАСТА | PASTA
Паста на Ваш выбор Спагетти или Фетучини с оливковым маслом и сыром пармезан, 240 г 950
Паста на Ваш выбор Спагетти или Фетучини с томатным соусом и свежим базиликом, 300 /20 г 990
122.png
Спагетти с морепродуктами, 420 г 1 350
филе лосося, креветка, морской гребешок, помидоры, томатный соус, базилик
Спагетти Карбонара, 390 г 1 050
копченая свиная грудка, яйцо пашот, сливки, твердый сыр, петрушка
Фетучини с грибами, 390/20 г 990
грибы вешенки, шампиньоны, сливочный соус, томаты, соус красное вино, сыр пармезан, зелень 122.png
ПИЦЦА | PIZZA
Маргарита, 400 г 980
томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, оливковое масло
Пепперони, 450 г 1 150
томатный соус, сыр моцарелла,сыр пармезан,маслины, зеленые томаты, луковички Бореттане, орегано
Четыре сыра, 450 г 1 100
молочный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр дорблю, сыр камамбер
ДЕСЕРТЫ | DESSERTS
Ассорти нарезанных фруктов, 330 г 690
сезонные нарезанные фрукты122.png
Свежие ягоды, 150 г 2 300
малина, черника, клубника, ежевика 122.png
Тирамису "Облако", 200 г 650
бисквит, сливочный крем, кофе, шоколадная стружка, карамельный соус
Медовик, 225 г 650
медовые коржи, крем из сметаны, сгущённое молоко, соус из чёрной смородины
Фисташковый чизкейк, 150 г 650
песочное тесто с фисташками, малиновый соус
Шоколадный торт, 220 г 650
малиновый соус, взбитые сливки
Выбор мороженого (1 шарик), 50/5 г 270
aссортимент вкуса: ваниль, клубника, шоколад, фисташка
Выбор сорбета (1 шарик), 50/5 г 270
aссортимент вкусов: лимон-лайм, малина-клубника, манго-маракуйя
Супы | Soups
Борщ, 150/50 г 390
говядина, овощи; подаётся со сметаной 
Суп куриный с лапшой, 150 г 390
Салат | Salad
Овощной салат, 100 г 380
помидоры, огурцы, подсолнечное масло 
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | MAIN DISHES
Куриная грудка, 60 г 390
приготовленное на гриле или на пару
Филе лосося, 70 г 690
приготовленное на гриле или на пару 
"Пельмени с говядиной, 180/40/5 г 470
говядина, бульон, сметана, зелёный лук
Спагетти с сыром, 120/30 г 450
спагетти, оливковое масло, сыр пармезан
ГАРНИРЫ | SIDE DISHES
Жасминовый рис, 60 г 190
Картофельное пюре, 60 г 190
Картофель фри, 60 г 150
Десерты | Desserts
Сырники со сметаной, 100/50 г 390
Мороженое в ассортименте (1 шарик), 50/5 г 270
на выбор: ванильное, клубничное, шоколадное, фисташковое 
Вода без газа | Still water
SwissÔtel, 330 / 750 мл 350 / 600
San Benedetto, 250 / 750 мл 800 / 1050
Газированная вода | Sparkling water
SwissÔtel, 330 / 750 мл 350 / 600
Perrier, 250 / 750 мл 800 / 1050
Тонизирующие напитки | Soft drinks
Schweppes Tonic, 250 мл 500
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, 330 мл 500
Соки | Juices
Охлажденные соки, 200 мл 500
апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый, вишнёвый, яблочный, томатный, клюквенный морс
Свежевыжатые соки, 200 мл 700
яблоко, морковь, апельсин, грейпфрут
Кофе | Coffee
Горячий шоколад , 200 мл 550
Кофе без кофеина , 200 мл 550
Латте , 200 мл 550
Американо , 200 мл 450
Капучино, 200 мл 550
Двойной эспрессо, 80 мл 550
Эспрессо, 40 мл 450
Чай | Tea
Зелёный чай , 350 мл 750
Сенча, жасминовый, молочный улун 
Черный чай, 350 мл 750
Aнглийский завтрак, дарджилинг, эрл грей
Фруктовый и травяной чай , 350 мл 750
ягодный, ромашковый, мятный, имбирь и лимон
Холодный чай Swissotel, 200 мл 600
Вербена, яблочный сок, имбирь, лимон, мята, сироп агавы 
Водка
Белуга Transatlantic, 40 мл 950
Архангельская, 40 мл 400
Грей Гус, 40 мл 900
Русский Стандарт Ориджинал, 40 мл 750
Русский Стандарт Платинум, 40 мл 850
Аперитивы
Мартини Бьянко, 80 мл 700
Пиво
Клаусталер премиум (безалкогольное), 330 мл 800
Корона Экстра , 330 мл 800
Жигули барное, 330 мл 770
Скотч
Джонни Уокер Блэк Лейбл, 40 мл 1000
Американский виски
Джек Дэниэл’с, 40 900
Ирландский виски
Джеймесон, 40 мл 750
Ром
Капитан Морган золотой / тёмный, 40 600
Бакарди супериор , 40 750
Текила
Ольмека голд | Olmeca Gold, 40 ml 850
Ольмека бланка | Olmeca Blanca, 40 ml 800
Коньяк
Реми Мартан VSOP / XO, 40 2000 / 4000
Хеннесси VS / VSOP / XO, 40 1200 / 1700 / 3850
Вина по бокалам
Белое вино
Пифос Рислинг , 150 мл 1350
Крым, Россия
Бальо ди Пьянетто Катарратто DOC , 150 мл 1100
Сицилия, Италия
Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Совиньон Блан, 150 мл 950
Чили
Красное вино
Пифос Сира и Каберне-Совиньон , 150 мл 1540
Крым, Россия
Петит Сирен, 150 мл 1350
Бордо, Франция
Бальо ди Пьянетто Неро д’Авола DOC, 150 мл 1100
Сицилия, Италия
Игристое вино
Gaetano Prosecco, Italy , 150 950
Италия
Шампанское
Gosset Brut Grande Reserve, 125 мл 2700
Франция
Вино по бутылкам
Игристое вино
Абрау Дюрсо Брют Блан де Блан 6600
Россия (750 мл)
Гаэтано, Просекко 5500
Италия, Венето (750 мл)
Розовое вино
Домен Ля Сюффрен Бандоль Розе 6500
Прованс, Франция (750 мл)
Белое вино
Голубицкое, Рислинг 5000
Краснодарский край, Россия (750 мл)
Пифос, Рислинг 6750
Крым, Россия (750 мл)
Вилла Виктория Резерв, Совиньон Блан 7000
Краснодарский край, Россия (750 мл)
Зинд-Умбрехт Гевюрцтраминер Тюркхайм АОС 8500
Эльзас, Франция (750 мл)
Винцерхоф Ландауэр-Гисперг, Грюнер Вельтминер 4600
Терменрегион, Австрия (750 мл)
Пфаффль Пур, Рислинг 6750
Австрия (750 мл)
Шато́ Токай Дересла, Фурминт, сладкое 5500
Венгрия, Токай (375 мл)
Бальо ди Пьянетто Катарратто DOC 5500
Сицилия, Италия (750 мл)
Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Совиньон Блан 4750
Чили (750 мл)
Рамон Бильбао, Вердехо 4440
Испания, Кастилия и Леон, Руэда (750 мл)
Альбариньо «Мар де Фрадэс» Риас Байшас 7700
Валь до Сальнес, Испания (750 мл)
Красное вино
Пифос Сира и Каберне-Совиньон 7700
Крым, Россия (750 мл)
Солар ди Либано Крианса DOC 5500
Риоха, Испания (750 мл)
Петит Сирен 6750
Бордо, Франция (750 мл)
Бальо ди Пьянетто Неро д’Авола DOC 5500
Сицилия, Италия (750 мл)
Вальдикава, Россо Ди Монталчино 10500
Италия, Тоскана, Монтальчино (750 мл)
Ла Каза ин Коллина Барбареско 10500
Пьемонт, Италия (750 мл)
Шампанское
Госсе Гран Розе Брют, 750 19000
Франция
Госсе Гранд Резерв Брют, 750 16000
Франция
Дом Периньон Брют , 750 80000
Франция
Дойц Брют Классик, 750 18000
Франция